눈 건강, 면역력, 피부 건강에 필수적인 비타민 A 비타민 A가 풍부한 음식 8가지 추천 비타민 A는 시각 기능에 관여하고, 주요 기능 중 하나는 시력을 유지해 준다는 점이 있습니다. 비타민 A는 레티놀과 카로틴 두 가지의 형태가 있습니다. 레티놀은 동물성 식품에 함유되어 있고, 카로틴은 식물성 식품에 함유되어 있습니다. 간은 영양가가 풍부한 식품으로, 특히 비타민 A, B12, 철분, 구리, 셀레늄 등의 함량이 높습니다. 비타민 A는 눈 건강에 필수적인 영양소로, 망막의 시각색소인 로돕신의 합성에 관여합니다. 또한, 면역력 증진, 피부 건강 유지에도 도움이 됩니다. 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소입니다. 베타카로틴은 체내에 흡수되면 비타민 A로 전환되는데, 비타민 A는 눈 건..